El futbolista argentino Gonzalo Higuaín nunca podrá olvidar los peores 12 meses de su carrera, entre julio de 2014 y junio de 2015. Ese fue el tiempo que pasó desde su clamoroso fallo en el mano a mano frente al alemán Manuel Neuer, en la final del Mundial de Brasil, hasta el penal que mandó a las nubes del cielo de Santiago, en la final de la Copa América de Chile.
  ¿Tus makis se desmoronan al enrollarlos? ¿No te lanzas a preparar sushi en casa porque no encuentras el arroz perfecto para hacerlo? ¿Quieres que al cortar los makis con tu cuchillo de cocina queden como si hubieses usado una espada samurái japonesa?
  "De la vista nace el amor", asegura el refrán. Y es verdad. Este dicho, tan popular como universal, puede ser aún más cierto de lo que imaginas cuando de la comida se trata, especialmente en lo que a su color y apariencia respecta.
  Ya no es un secreto para nadie –o casi nadie- que el alcohol puede ser una ayuda importante para que las personas vivan más años. Sin embargo, lo que muchos desconocen es que la cerveza puede tener muchos efectos positivos para la salud, comparables con el vino.
  ¿Eres vegetariano? ¿Estás a punto de emprender un viaje hacia un lugar desconocido? Antes de comenzar a armar las maletas considera informarte acerca de los diferentes tipos de alimentos que puedes consumir en ese lugar, tanto frutos secos o semillas, como ensaladas, verduras, legumbres, hidratos de carbono o setas típicas de la región o de la zona.
  Al igual que varios platos y bebidas tradicionales como el ceviche (o cebiche) o el pisco, el rompope también forma parte de aquellas delicias latinoamericanas cuyo origen se lo atribuye y disputa más de un país de la región, más aún en esta época ya que es típicamente navideño. Sin embargo, como ocurre con los otros ejemplos, el consenso es que más allá de la disputa de su lugar de nacimiento, su sabor es increíble e incomparable.