La avena de quinua es parecida a la avena tradicional, que seguramente la has probado alguna vez. Sin embargo, la avena de quinua tiene mucho más contenido de proteínas, lo que te va a ayudar a sentirte con mucha energía durante el día.
La avena es un carbohidrato complejo que tiene propiedades depurativas, protege el sistema digestivo, regula el colesterol; es rica en fibra y ralentiza el paso del azúcar a la sangre lo que hace que no haya pico de glucosa y te quite el hambre durante más tiempo. Por ello es muy recomendable incorporarla a tus desayunos. ¿Cómo?