También conocido como: elote, mazorca, abatí, choclo, guate, malajo, entre otros... Es uno de los cereales más abundantes y populares en el mundo, base de alimentación de muchos hogares latinoamericanos. "Este es un producto que brinda los nutrientes necesarios (energía, proteína y fibra) para poder llevar a cabo todas las actividades diarias”, asegura Andreina Ceballos, Nutricionista y vocera de Alimentos Polar.
10 mayo, 2018
  El microondas se volvió un aparato de uso corriente en la mayoría de los hogares debido a la rapidez y facilidad que ofrece tanto para cocinar, como para recalentar la comida. Sin embargo, numerosos estudios han demostrado su impacto negativo sobre la salud y el contenido nutricional de los alimentos, de manera tal que este electrodoméstico no es la mejor alternativa para la cocción.
10 diciembre, 2014
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