Potenciar Ensaladas

Aprende a potenciar tu ensalada con un alto índice de nutrientes que benefician tu salud.
  1. Untar 2 cucharadas de tu fermentado favorito a la ensalada ejemplo Chucrut
    Recomendación: consumir al menos 2 cucharadas al día de tu fermentado favorito para siempre nutrir de probióticos a tu microbioma.
  2. Añadir semillas a tu ensalada, ejemplo semillas de girasol.
    Recomendación: Tostar semillas que quizás piensas que en tu huerto no cumplen una función.
  3. Utilizar hierbas para preparar un aderezo.
    Ejemplo: Aguacate, albahaca, limón, ajo y sal al gusto licuar con un chorrito de agua hasta obtener una mezcla heterogénea para finalmente untar el aderezo preparado a la ensalada, de esa manera se agregan más nutrientes al plato.


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